경시생블로그

안녕하세요~날씨가 도로 추워졌습니다.감기조심하세요~오늘 소개해드릴 건강식은!회향이라는 겁니다.회향! 영어로 Fennel 펜넬이라는 야채! 굉장히 괴상하게 생긴야채입니다.우리나라가 아닌 이탈리아지중해연안이 원산지인 야채입니다. 이 회향은 아랫부분부터 윗부분 모두식재료로 사용할수 있습니다.이 회향을 어떻게 드시냐...보통 주로 생선,닭 요리의 맛을 더하기 위해허브용으로 많이 쓰입니다.샐러드로도 많이 드십니다. 회향, 펜넬의 씨는 주로 차로 이용하는데요펜넬차, 회향차라고 들어보셨나요? 이 차가 살빼는데 그렇게 좋다고 합니다.특히 임산부들이 출산후로몸매를 관리하기에 정말 좋은 차입니다.모유를 풍부하게 돌도록도와수유를 원할히 할수있게 돕습니다.(고소영이 이 차를 출산후 이차를 많이 마셨다고 합니다.) 회향(펜넬)..